「毛穴の黒ずみ 美肌の基本は毛穴の黒ずみ対策」へ
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ファイトケミカルと毛穴黒ずみ対策の話題の続きです。
前回、「毛穴の黒ずみ対策」で注目する
ファイトケミカルのひとつとして、ポリフェノールを紹介しました。
ポリフェノールは、抗酸化作用を通して、毛穴の黒ずみに効果を発揮するので、
野菜やお茶、赤ワインなどえをバランスよく食しましょうと書きました。
せっかくポリフェノールを摂取することを考えて、
食事をするなら、出来るだけ多くポリフェノールが含まれているものを採りたいですね。
しかも、毛穴の黒ずみに効果のある抗酸化作用の強いものを。
名古屋女子大学の先生方がなすのポリフェノールについて面白い研究を発表されています。
なすにポリフェノールが多く含まれていることをご存じの方は意外に少ないかもしれません。
その研究によると、なすの種類によってポリフェノールの含まれている量が違うそうです。
最近、よく見かけるようになった白なすは、米なすや青なすに比べ、含まれているポリフェノールの量が極端に少なく、抗酸化作用も弱いという結果でした。
米なすと青なすを比べると、ポリフェノールの量、抗酸化作用ともに米なすが優れています。
せっかく毛穴の黒ずみや健康を意識して、ポリフェノールを採ることを目的に、なすを食べるんだったら、米なすにするのが良さそうです。
今日も「毛穴の黒ずみ対策 美肌の基本は黒ずみ対策」を読んで頂きありがとうございました。